¿Qué frutos se le pone al gin tonic?

Qué añadir al gin-tonic

Si pide un Gin Tonic en un bar, lo más probable es que su bebida venga adornada con una cuña de lima o limón. No hay nada de malo en esa opción clásica, ya que se puede exprimir en el cóctel para darle un toque cítrico o dejarlo caer para conseguir un efecto más sutil, según la preferencia del bebedor. Sin embargo, el acompañamiento del G&T no tiene por qué limitarse a los cítricos básicos.

En toda España, y especialmente en el País Vasco, es habitual ver Gin & Tonics adornados con todo tipo de ingredientes y combinaciones. La clave está en tener en cuenta todos los componentes de la bebida para que funcionen en armonía.

Las ginebras secas londinenses están muy marcadas por el enebro, y varían significativamente de las ginebras de estilo moderno, especialmente las que tienen perfiles de sabor más cítricos y florales. A la hora de elegir la guarnición, se puede optar por resaltar los sabores que ya tiene la ginebra o por añadir sabores que están ausentes en ella. La misma regla se aplica al agua tónica. No todas las tónicas son iguales, ya que la bebida con quinina y botánicos varía en dulzor, amargor y notas herbales. Por lo tanto, la guarnición también debe ir en consonancia con la tónica.

Qué fruta se utiliza para hacer ginebra

Para una preparación y un sabor personalizados, puede añadir productos botánicos, frutas y esencias y obtener su toque personal. Tenga en cuenta que, añadiendo diversas guarniciones a su ginebra preferida, puede realzar sus sabores y potenciar sus gustos.

El Gin Tonic es uno de los cócteles más versátiles, lo que significa que se puede servir en cualquier ocasión. Se puede combinar con sabores locales y con sabores de todo el mundo. Así que siempre se puede obtener una mezcla sorprendente y de nuevo sabor.

Hay infinidad de cócteles en los que los ingredientes son siempre ginebra y agua tónica. Esta sencillez es lo que la ha hecho tan famosa y, también por eso, los amantes de la ginebra quieren crear sus propias recetas. Sin dificultad, sólo hay que atreverse y probar.

Si quieres preparar los mejores Gin Tonics aromatizados, debes aprender a preparar el más clásico. Es el Gin Tonic más seco, elaborado con una ginebra en la que predomina el sabor a enebro. Añade un agua tónica neutra y muchos cubitos de hielo; luego adórnalo con un twist de lima o limón para obtener notas cítricas.

Qué fruta poner en la ginebra rosa

Pero este post va más allá de un simple G&T. Porque por muy sencillo que sea, se puede aromatizar sutilmente con casi cualquier cosa: frutas, verduras o hierbas frescas. Nosotros probamos a mezclarlo y, francamente, nos salió un poco… mezclado. No es el sabor crujiente que se espera de un buen gin-tonic. Más bien, los gin-tonics aromatizados deberían tratarse más como aguas infusionadas: dejando que el elemento aromatizante, ya sea fruta, verdura o cáscara de cítricos, impregne el alcohol en sus propios términos. Si le gusta un sabor más fuerte, remuévalo bien y déjelo reposar unos minutos (añada más hielo si lo necesita). Cuanto más tiempo repose, más pronunciado será el sabor.

Barcelona adora sus gin-tonics, y eso es lo que nos inspiró a crear nuestras propias versiones en casa. Cuando estuvimos allí la pasada primavera, estaba de moda, con bares de moda que servían cócteles gigantescos en copas de burbujas del tamaño de la mano, de innumerables sabores y variedades. Es uno de esos cócteles que a menudo se pasan por alto debido a su simplicidad, pero en realidad deberíamos apreciarlo aún más por eso.

Qué fruta poner en el gin-tonic

La ginebra ha resurgido con fuerza en los últimos tiempos, inspirando una tendencia cada vez más popular denominada «ginstronomía», que se refiere al arte de maridar ginebra y tónica con el fin de crear una experiencia gastronómica singularmente satisfactoria.

Utilizada a menudo como base de cócteles de autor, la ginebra hace gala de una hermosa mezcla botánica que complementa muchos platos apetecibles. Los chefs y los destiladores coinciden en que el secreto definitivo para encontrar el maridaje perfecto para su ginebra es casar los distintos sabores de las hierbas que se encuentran en la ginebra y la comida. Por ejemplo, el enebro es una hierba aromática robusta que se utiliza como ingrediente universal en el proceso de destilación de la ginebra. También se utiliza habitualmente para condimentar y marinar carnes rojas como la de venado, cordero y ternera.

La ginebra Spirit Of York, en particular, se elabora con 15 hierbas y especias diferentes. Además del siempre presente enebro, también lleva pimienta de Cubeb, raíz de angélica, cilantro y canela, lo que crea un producto final fresco y crujiente. Nuestra ginebra artesanal ofrece a los catadores deliciosos matices cítricos, lo que la convierte en una bebida espirituosa vigorizante, perfecta para mezclar o tomar con dos partes de tónica servida con hielo.