¿Qué es más económico cocinar con gas o electricidad?

Horno de gas o eléctrico más eficiente energéticamente

El gas natural ha sido un elemento básico para el control del entorno doméstico durante años, mucho antes de que los aparatos eléctricos se convirtieran en la norma. A medida que los calentadores de agua eléctricos, los hornos y otras tecnologías se han ido imponiendo en muchos hogares, muchos se han preguntado cuál es la diferencia entre un aparato de gas o uno eléctrico. El hecho de que los electrodomésticos de gas sigan teniendo un lugar en muchos hogares sugiere que, aunque los electrodomésticos hayan suplantado al gas en muchos aspectos, sigue habiendo ventajas en el uso del gas en su hogar.

En este artículo, hablaremos de los hornos, calentadores de agua y bombas de calor a gas y eléctricos. Compararemos las versiones de gas y eléctricas de cada una de ellas para ayudarle a entender mejor cómo una u otra puede adaptarse mejor a su hogar y a su presupuesto.

Los hornos calientan su casa convirtiendo el gas natural o la electricidad en energía y haciendo circular el aire caliente por toda la casa. La selección de un horno de gas o eléctrico va a depender en gran medida de lo que esté dispuesto a pagar y de la disponibilidad de combustible en su casa.

Aparatos de cocina energéticamente eficientes

Es posible que no tenga en cuenta el impacto que puede tener la eficiencia energética en la cocina en las facturas que paga. Sin embargo, como todo lo relacionado con el uso de la energía, cuanto más eficiente sea en la cocina puede tener un impacto significativo en la reducción de las facturas.

Esto se reduce básicamente a los alimentos que se cocinan y a la forma en que se cocinan, pero no es necesario invertir en un horno de última generación que consuma poca energía para mejorar la eficiencia energética de la cocina. Ser más consciente de tus procesos de cocción puede reducir significativamente la cantidad de energía que utilizas y reducir tus facturas de energía en el proceso.

Con esto en mente, hemos reunido más de veinte consejos sencillos y de sentido común para ayudarte a ser un cocinero más consciente de la energía. Probablemente no los utilices todos al preparar cada comida, pero conocerlos y ponerlos en práctica cuando sea necesario marcará definitivamente la diferencia en tu consumo de energía y en tu cartera.

La eficiencia energética a la hora de cocinar estará naturalmente influida por las medidas que tomes al preparar cada comida, pero el electrodoméstico que utilices también puede influir en la cantidad de energía que consumas y en el precio de tu factura a final de mes. Pero, ¿qué es más eficiente energéticamente: un microondas o un horno?

Cocinas energéticamente eficientes

El gas natural ha sido un elemento básico para el control del entorno doméstico durante años, mucho antes de que los aparatos eléctricos se convirtieran en la norma. A medida que los calentadores de agua eléctricos, los hornos y otras tecnologías se han ido imponiendo en muchos hogares, muchos se han preguntado cuál es la diferencia entre un aparato de gas y uno eléctrico. El hecho de que los electrodomésticos de gas sigan teniendo un lugar en muchos hogares sugiere que, aunque los electrodomésticos hayan suplantado al gas en muchos aspectos, sigue habiendo ventajas en el uso del gas en su hogar.

En este artículo, hablaremos de los hornos, calentadores de agua y bombas de calor a gas y eléctricos. Compararemos las versiones de gas y eléctricas de cada una de ellas para ayudarle a entender mejor cómo una u otra puede adaptarse mejor a su hogar y a su presupuesto.

Los hornos calientan su casa convirtiendo el gas natural o la electricidad en energía y haciendo circular el aire caliente por toda la casa. La selección de un horno de gas o eléctrico va a depender en gran medida de lo que esté dispuesto a pagar y de la disponibilidad de combustible en su casa.

Coste mensual de la cocina de gas frente a la eléctrica

Tanto las cocinas de gas como las eléctricas tienen ventajas, dependiendo de lo que cocine y de cómo lo haga. Las cocinas de gas ofrecen un control del calor más eficaz para asar carnes o saltear verduras, mientras que el calor seco y uniforme de las cocinas eléctricas funciona mejor para los productos horneados. Aprenda más sobre las diferencias entre cocinar con gas y cocinar con electricidad para que pueda encontrar la opción más adecuada para su familia.

Una cocina de gas se compone de una placa de cocción de gas y un horno de gas, y una cocina eléctrica tiene una placa de cocción eléctrica y un horno eléctrico. Un tercer tipo de cocina, la de doble combustible, tiene una placa de gas y un horno eléctrico.

Cuando se comparan las cocinas de gas con las eléctricas, es conveniente tener en cuenta las diferencias entre las placas de cocción de gas y las eléctricas y los hornos de gas y los eléctricos, para conocer a fondo el aparato y sus ventajas únicas.

Las cocinas de gas, los hornos y las placas de cocción requieren una conexión de gas. Si actualmente no tiene una conexión de gas, tendrá que sopesar el coste de la instalación de una línea de gas para utilizar los aparatos de gas en su cocina. Si tiene una conexión de gas (o va a instalar una línea de gas) determine si su cocina tiene gas natural o propano. Para utilizar el propano, es probable que necesite un kit de conversión.