Bolsa Stasher
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Imprescindible para los amantes de la cocina sous vide, esta bolsa de silicona sin BPA sustituye a las bolsas de vacío desechables, ahorrando dinero y recursos. Para cocinar al vacío, coloque los alimentos y los condimentos dentro de la bolsa Stasher. Baje lentamente la bolsa en agua caliente, dejando que el aire salga y se forme el vacío alrededor del contenido. Por último, pellizque el sello para cerrarlo y sujete la bolsa al lado de su recipiente de cocción. El cierre hermético retiene los nutrientes, los sabores y los jugos, por lo que seguro que obtendrá resultados deliciosos.
El Stasher también se puede utilizar para cocinar en el microondas: basta con dejar la bolsa abierta para que salga el vapor. También es útil para el almacenamiento, ya que sustituye a las tradicionales bolsas de un solo uso. Llévela para llevar o utilícela para guardar alimentos en el congelador.
Venta de bolsas Stasher
Con un tamaño adecuado para hervir y cocinar al vacío, Stasher es la alternativa revolucionaria a las bolsas y contenedores de plástico. El innovador cierre hermético de pellizco encierra todos los nutrientes, sabores y jugos para que su comida sepa siempre fresca y deliciosa. También es ideal para acampar y viajar. Fabricado con silicona alimentaria 100% pura, Stasher ofrece toda la facilidad y comodidad de las bolsas de plástico, pero sin sus efectos nocivos. A diferencia de las bolsas de plástico, Stasher no contiene petróleo, ni PVC ni látex, por lo que es bueno para nosotros y para nuestro planeta. Esta bolsa reutilizable y fácil de limpiar es apta para el congelador, el horno, la cocina, el microondas y el lavavajillas. Características:
Las utilizo para cocinar sous vide en lugar de desperdiciar toneladas de bolsas con cierre. También sirve para cocinar a mayor temperatura (patatas, remolachas, nabos, etc.) donde los plásticos normales ya no son seguros.
Compré las más grandes para poder crear algunas comidas para el congelador. Hasta ahora todo va bien. Poco a poco voy cambiando los plásticos por estos y los tarros de cristal. Pediré más cuando termine mis compras navideñas. Pero me gustaría un tamaño más grande. No me caben un par de comidas para el congelador.
Bolsa Stasher grande
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La silicona alimentaria 100% pura tiene un tacto increíble. Y lo que es más importante, es segura, es reutilizable y está ayudando al mundo a abandonar el hábito de las bolsas de plástico. Únete al movimiento sin plástico.
Este artículo se ofrece en varios colores. Para elegir un color específico, visite una tienda. Si realiza un pedido en línea, se enviará un color aleatorio, ya que no podemos garantizar la elección de un color para este producto.
La silicona alimentaria 100% pura tiene un tacto increíble. Y lo que es más importante, es segura, es reutilizable y está ayudando al mundo a abandonar su hábito de las bolsas de plástico. Únete al movimiento sin plástico.
Este artículo se ofrece en varios colores. Para elegir un color específico, visite una tienda. Si realiza un pedido en línea, se enviará un color aleatorio, ya que no podemos garantizar la elección de un color para este producto.
¿Es segura la silicona para el sous vide?
Buenas noticias: los reutilizables de Stasher no sólo ayudan al planeta (se usan una y otra vez, a diferencia de los plásticos de un solo uso), sino que estas bolsas y cuencos multitarea están hechos de silicona pura de grado alimentario, fácil de limpiar y segura para cocinar, desde el microondas hasta el horno. También son ideales para el sous vide y pueden soportar el frío del congelador como un campeón.
El sous vide es un método de cocción en el que los alimentos se sellan en bolsas herméticas y se introducen en agua durante un tiempo de cocción más largo que el normal (normalmente de una a seis horas) a una temperatura regulada mucho más baja que la que se utiliza normalmente para cocinar. La intención es cocinar el artículo de forma uniforme, asegurando que el interior se cocine adecuadamente sin que se cocine en exceso el exterior, y retener la humedad.
Cocine al vapor las verduras frescas o congeladas cargándolas en una Stasher con aceite de oliva y cualquier hierba y especias (o vaya sin, al vapor sólo con agua). Cierra parcialmente la bolsa y métela en agua hirviendo durante unos 10 minutos. Abrir con cuidado y disfrutar.
Para recalentar o cocer al vapor alimentos frescos o congelados en el microondas, sólo tienes que dejar la bolsa Stasher abierta para que se ventile y manipularla con precaución al sacarla: ¡estará caliente! Si quieres conocer trucos geniales que facilitan la preparación y reducen la limpieza y eliminan los residuos, echa un vistazo a estos trucos: ¡las palomitas de maíz para microondas Stasher cambian el juego!